Descripción del curso
En nuestra formación adquirirás los conocimientos en alimentación y nutrición adecuando las viandas a diferentes necesidades, trastornos o patologías: hipertensión y diabetes, dislipemias, vegetarianos, celiaquía, problemas digestivos, etc. El Curso de Asesor en Viandas Saludables te brindará conocimientos para la elaboración de viandas. Te convertirás en un experto del área, ofreciendo un servicio de calidad.
Desempeño profesional
Podrás ofrecer un servicio con todos los conocimientos en la alimentación y nutrición para cada necesidad, hábitos y preferencias,teniendo en cuenta los requerimientos nutricionales en diferentes momentos biológicos(embarazo y lactancia, niñez, adultos mayores, hasta deportistas) brindando viandas a personas sanas o con trastornos o patologías, preferencias especiales, o restricciones alimentarias.
Ámbito de Desempeño
Podrás desempeñarte en servicios o locales gastronómicos, tiendas saludables, jardines y guarderías, clubes, y colegios, centro de salud, geriátricos, o armar tu emprendimiento personal.
¿Cómo es la Metodología de Aprendizaje?
Es 100 % a tu ritmo, flexible sin horarios fijos, a través del campus virtual que incluye : Videoclases explicativas links de videos adicionales teoria sobre patologias , guias y manuales nutricionales,bibliografia de complemento exámen automatizado, trabajos prácticos integradores y tutoría a través del campus y foro.
¿Cuánto tiempo dura el curso ?
Son 4 clases, en 2 módulos, se estima un promedio de 2 meses. Pero para formarte sin apuros te brindamos un máximo de 3 meses. En caso de excederte, podrás solicitar una extensión, abonando el 50 % del valor del curso.
¿Hay exámenes?
Sí, hay 2 exámenes automatizados ,1 por módulo, los cuales tendrás intentos de rehacer en caso de no aprobar.
¿Cómo puedo ir rindiendo?
Los requisitos para ser alumno regular es que rindas mínimo 1 exámen por mes. Llevando un ritmo de estudio de 4 hs por semana por semana, podrás formarte y rendir sin apuros.
¿Que incluye el valor del curso?
El valor es por todo concepto total. Incluye todos los contenidos alojados en el campus virtual. También incluye clases en vivo si las hubiera y tu Diploma privado de la Academia .
¿Cómo obtengo mi certificado?
Al finalizar la capacitación obtendrás una certificación digital de aprobación del curso realizado por nuestra Academia Quadrivium, que podrás adjuntar a cualquier mail o página y/o imprimirla. Opcional además Certificado diferencial de la Cámara Argentina para la Formación Profesional y Capacitación Laboral Cámara Argentina (En caso que desees el Certificado diferencial nacional o Internacional OIEP , es opcional con cargo)
¿Cómo accedo al curso?
El curso puedes comprarlo ingresando en la tienda, opción comprar, allí podrás elegir todos los medios de pago disponibles. Podés comprar y hacer en simultáneo todos los cursos que desees!
Una vez realizada la compra, debes hacernos llegar por WhatsApp o email: Nombre y apellido del alumno, y número de Dni, comprobante de pago. En un par de horas posteriores te haremos llegar vía WhatsApp o mail, tu usuario y contraseña para ingresar al Campus Virtual.
Importante: Los Cursos y Programas de aprendizaje a distancia no son carreras universitarias y terciarias. Son Cursos y Programas de Formación Profesional orientados a la capacitación laboral y el desarrollo personal de los participantes. Sin embargo, El Diploma/Certificación de estudio (privado no oficial) otorgado por Quadrivium a los alumnos que aprueban la capacitación les permite desempeñarse en el área del conocimiento adquirido. La única condicion y /o requisito es ser mayor de 18 años.








Lorena Bartolo –
Estoy cursando Viandas Saludables, verdaderamente un curso completo desde la nutrición , alimentación como estaba buscando, estoy contentisima! Ya culminé otra formación en Diabetes y sinceramente agradezco por todo lo aprendido. Recomiendo Quadrivium, y voy por más!. Muchas gracias!
Celeste Coria –
Excelente curso, aprendí mucho ! Muchisimas gracias por todo.
Mariela –
Muy bueno ,la docente excelente. Lo recomiendo junto al de enfermedad celiaca.
Paola Estevez –
Me sirvió para sumar en mi local de pastelería y sin tacc, los videos y las explicaciones. Recomiendo Quadrivium, gracias.
Gladis –
Hice el curso de viandas , re completo . Sumé a mi negocio para dar mayor servicio en viandas, productos. Gracias chicos!